泥炉焼肉 メニュー

サンダルウッドの小さなリブ

肉質は更に芳醇で、しかも脂身が均一で、食べると肉汁がいっぱいで、濃厚な肉の香りがあふれている


厚切りハラミ

ハラミは胸とお腹の間にある肉質の隔膜である


秘伝牛カルビ巻き

特製ダレをにつけて美味しく香りがいい!咀嚼しながら湧き出てくる肉の旨味は満足させてくれる


おばあさん特製脂身・赤身

ゴマダレにネギとパクチーを加え、醤油と酢を特定の割合で混ぜ合わせた独特の食べ方で、爽やかで香ばしい風味と長い余韻が続く


おばあさん特製赤身

ゴマダレにネギとパクチーを加え、醤油と酢を特定の割合で混ぜ合わせた独特の食べ方で、爽やかで香ばしい風味と長い余韻が続く


おばあさん特製赤身

ネギ、パクチー、酢を混ぜ合わせたゴマダレでご堪能


霜降りリブ

お肉は厚くて、咀嚼しながら肉の旨味が湧き出てくる


極上霜降り肉

霜降り模様で、柔らかくて肉汁たっぷり


ダレ付けハラミ

ハラミは胸とお腹の間にある肉質の隔膜である


檀香リブ

お肉は厚くて、咀嚼しながら肉の旨味が湧き出てくる


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